Petit déjeuner Saint-Valentin
La rédaction du blog Rencontres.mamoitie.com vous propose quelques idées des plats romantiques pour la Saint-Valentin.
Commençons par un réveil doux et délicieux ! Le café épicé dans des tasses originales sous forme de coeur vont faire sourire votre bien-aimé(e).
Des épices à votre goût: gingembre, cannelle, coriandre, romarin etc.
Si vous buvez le café avec des toasts, on peut les servir de manière originale:
Pour cela on fait un toast et on découpe un coeur au milieu. Faites bien fondre le beurre, le versez sur le pain et cassez un oeuf dans l’orifice. Salez, poivrez, fermez la poêle et faites chauffer. A enlever du feu quand le blanc d’oeuf sera complètement cuit. Décorez avec de petits coeurs faits avec le ketchup, la sauce ou le concentré de tomates.
Au lieu de toasts vous pouvez faire des canapés, et pour le soir aussi.
Faites des toasts, et découpez de petits coeurs. Dessinez sur un des coeurs les contours des seins de femme et d’un collier avec le beurre et le caviar rouge. Sur l’autre mettez un mélage du brynza et de la mayonnaise. Formez un costume d’homme à l’aide des olives coupées. Créez une chemise avec le blanc d’oeuf.
Les œufs sur le plat avec des saucisses serait un déjeuner séduisant aussi. Coupez la saucisse à deux en longueur en laissant 3 sm du bord. Epinglez les bords découpés de la saucisse avec un cure-dent pour obtenir un coeur. Faites fondre du beurre dans la poêle, rôtissez la saucisse d’un côté, tournez-la sur l’autre côté et cassez l’oeuf dedans. Salez, poivrez, diminuez le feu jusqu’au minimum, couvrez la poêle et faites cuire en attendant que l’oeuf soit prêt.
Servez avec des légumes et de la verdure. Peut être avec du fromage rapé aussi.
Pour le dessert – des gâteaux secs-coeurs.
Il y a beaucoup de recettes mais c’est le décor qui compte. Pour ça utilisez des colorants alimentaires, du mastic de confiserie ou des perles alimentaires.
Avec tout ça vous allez pouvoir monter le moral de votre moitié pour toute la journée et passer une belle Saint-Valentin !
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